설탕 대신 스테비아? 스테비아 효능/부작용
스테비아는 설탕만큼 달지만, 칼로리와 당분이 전혀 없어 당뇨환자들에게 설탕 대용 감미료로 인기가 높습니다. 정확히 어떤 메커니즘에 의한 것인지는 아직 밝혀지지 않았지만, 혈당을 올리지 않아 건강한 감미료로 각광받고 있는데요, 오늘은 스테비아 에 대해 알아보겠습니다! 스테비아는 식물의 잎에서 추출한 것인데, 미국에서는 캔디리프(사탕나뭇잎)라 불리기도 합니다. 스테비아는 파라과이, 브라질 등에서 수 백년 전 부터 음식의 단 맛을 내기 위해 사용해왔다고 해요. 또한 화상, 위장장애 같은 질병에 약재로도 쓰였습니다. 사실 스테비아는 설탕보다 200배는 더 달콤하지만, 칼로리가 전혀 없습니다. 그래서 미국에서는 예전부터 스테비아를 이용해 비만, 당뇨, 고혈압 등의 대사증후군을 치료할 수 있을거라고 내다봤습니다. ..
철분제 알고먹자, 철분제 종류, 철분제 고르는법
앉았다 일어나거나 누웠다 일어날때, 눈 앞이 깜깜해지면서 어지러운 증상. 특히 여성분들이라면 꽤 겪어 보셨을텐데요. 빈혈은 가임기 여성(월경)의 경우 흔한 질환입니다. 월경은 그 자체로 철분결핍의 위험인자로 꼽히는데요, 생리주기당 월경량이 80ml 이상인 월경과다는 선진국의 철분결핍성 빈혈의 가장 흔한 원인이며, 일부 연구에서는 가임기 여성 중 최대 30%에서 월경과다가 있다고 밝혔습니다. 이렇게 철분결핍성 빈혈은 여성의 경우 뿐 아니라, 유,소아,청소년,성인 남성에게도 나타날 수 있는데요. 유,소아,청소년의 경우 한창 성장기여서 철분 섭취량이 철분 요구량을 못 따라가는 경우가 많습니다. 성인남성의 경우는 위궤양 등으로 인한 위출혈로 철분결핍성 빈혈이 같이 일어나는 경우가 많고 요즘은 채식주의자들에게도 ..
관절건강에 좋은 보스웰리아 효능/부작용/먹는법
과거 관절 영양제로 각광받던 글루코사민, 하지만 최근 들어서는 '보스웰리아' 가 더 인기인데요. 이름부터 매우 이국적이고 생소한 보스웰리아, 관절건강에 좋다고 알려져있는데, 효능과 부작용, 먹는법에 대해 자세히 알아볼게요~^^ 보스웰리아 란? 보스웰리아는 우리나라말로 '유향나무'라고 불리우는 '프랑킨센스 나무'의 수액을 모아 건조시켜 결정체로 만든 약재입니다. 유향 결정이 연하늘색에 가까울수록 최상급 품질이라고 하네요. 보스웰리아 효능? (1) 관절염에 탁월한 효과 보스웰리아의 보스웰릭산 성분은 관절 연골의 생성 및 보호하는 역할을 합니다. 관절염 환자가 보스웰리아를 섭취할 경우 관절염 증상완화 및 연골이 더 이상 감소하지 않도록도움을 줍니다. (2) 호흡기질환, 피부염에 효과적 보스웰리아는 항염효과가 ..