음식알레르기 교차반응/음식알레르기 위험도
음식알레르기 교차반응/음식알레르기 위험도 안녕하세요~ 에스맘입니다! 오늘의 알레르기 정보, 음식알레르기의 교차반응에 대해 알아보겠습니다^^ 간혹 복숭아 알레르기가 있는데 사과를 먹어도 알레르기반응이 나타나요, 무슨 연관이 있는건가요? 하는 분들이 계신데요. 위의 예시처럼 A에 대한 알레르기가 있을 때, B에도 알레르기가 나타나는 것을 '알레르기 교차반응' 이라고 해요. 영어로는 'cross-reaction'. 즉, 한 가지의 음식에 알레르기가 나타날 경우, 비슷한 종류의 음식에도 알레르기 반응을 보이거나 연관이 있는 것을 말합니다. 한번 예시들을 살펴볼까요? 1. 땅콩에 알레르기가 있는 경우, 같은 땅에서 자라는 콩류(legume)인, 완두콩, 렌틸콩, 대두 등에도 알레르기가 나타날 위험성은 5% 정도입..
스마트알러지검사
2017. 11. 21. 11:14