장누수증후군, 과민성장증후군을 일으키는 칸디다균! 에스큐어의 만성 음식알레르기 검사 푸드컷! 총 90종의 식품에 대한 만성알레르기 원인을 알아볼 수 있는데요. 이는 IgG 라는 면역글로불린으로 인한 알러지반응을 분석하는 것이죠. 그런데 이 90종의 식품 중에.. 한 가지, 생소한 단어가 눈에 들어오네요 칸.디.다.균?! 균이라면.. 세균을 말하는 것 같은데, 도대체 칸디다균이 음식알레르기와 어떤 연관성이 있는걸까요? 실제로 푸드컷검사 결과를 보시고 많은 분들이.. "칸디다균 반응이 매우 높음으로 나왔는데 이게 도대체 뭔가요?" "칸디다균이 높게 나오면 뭐가 안 좋은건가요?" "칸디다균은 여성 질염으로 흔한 세균 아닌가요? 이게 왜 음식알레르기 검사에서 나오죠?" 등등... 여러가지 질문들이 쏟아지더군요ㅠ..
음식알레르기 교차반응/음식알레르기 위험도 안녕하세요~ 에스맘입니다! 오늘의 알레르기 정보, 음식알레르기의 교차반응에 대해 알아보겠습니다^^ 간혹 복숭아 알레르기가 있는데 사과를 먹어도 알레르기반응이 나타나요, 무슨 연관이 있는건가요? 하는 분들이 계신데요. 위의 예시처럼 A에 대한 알레르기가 있을 때, B에도 알레르기가 나타나는 것을 '알레르기 교차반응' 이라고 해요. 영어로는 'cross-reaction'. 즉, 한 가지의 음식에 알레르기가 나타날 경우, 비슷한 종류의 음식에도 알레르기 반응을 보이거나 연관이 있는 것을 말합니다. 한번 예시들을 살펴볼까요? 1. 땅콩에 알레르기가 있는 경우, 같은 땅에서 자라는 콩류(legume)인, 완두콩, 렌틸콩, 대두 등에도 알레르기가 나타날 위험성은 5% 정도입..