4월 제철음식 , 4월 제철식품
어느덧 4월도 절반가량 달려왔네요 오늘은 특히나도 올 첫 황사라건강에 더 신경쓰이는 날이기도 하네요 4월 제철음식으로봄내음도 한껏 느끼며 건강 챙기는 하루가 되시길 바라며!4월 제철식품 알아보도록 할게요:) # 4월 제철음식 달래 / 냉이 # 달래봄철 대표식품인 달래!향긋한 내음이 일품이죠:) 달래에는 비타민C와 칼슘 등 다량의 미네랄이 풍부하답니다빈혈예방은 물론 나른나른 춘공증을 달래주는 데 좋다죠 된장찌개, 달래무침, 달래장 등봄이 가기 전에 다양한 달래요리를 즐겨보아요:) # 냉이달래와 짝꿍인 봄나물 냉이!냉이 특유의 쌉싸름한 맛이 입맛을 돋아주지요 채소 중 단백질 함량이 가장 높은 냉이에는칼슘과 철분, 비타민이 풍부합니다 # 두릅달래와 냉이에 비해 상대적으로조금은 낯선 봄철 식품인 두릅! 고급 채..
건강스토리
2017. 4. 12. 12:50